Tufertschwiler

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Im Juni 2014 haben wir für die Kundschaft der Käserei Tufertschwil mit der Herstellung des Tufertschwiler's begonnen. Er ist im Alter von 3 und 6 Monaten erhältlich. Beide Käse zeichnen sich durch einen gleichmässigen Geschmack und einem cremigen Teig aus. Der Milde wird mit einer roten und der Rezente mit einer schwarzen Laibetikette angeboten.