Tufertschwiler

Im Juni 2014 haben wir für die Kundschaft der Käserei Tufertschwil mit der Herstellung des Tufertschwilers begonnen. Er ist im Alter von 3 und 6 Monaten erhältlich. Beide Käse zeichnen sich durch einen gleichmässigen Geschmack und einem cremigen Teig aus. Der Milde wird mit einer roten und der Würzige mit einer schwarzen Laibetikette angeboten.